4-Gänge CHF 165
6-Gänge CHF 195
8-Gänge CHF 225
Menu komplett CHF 240

SCHWEIZ
RAUCHFISCH
gurke_oona kaviar_dill

SATTEL / SZ
LACHSFORELLE
brokkoli_ponzu

SCHWEIZ
GEMÜSE

SEUZACH / ZH
EDAMAME
saucisson_milch

ALPSTEIN / AI
POULARDE
zucchini_artischocke

NEBIKON / LU
SPANFERKEL
kopfsalat_tomate_peperoni

TOGGENBURG / SG
BLAUER BÜFFEL
gala apfel_lozärner wegge

MADISWIL / BE
ERDBEERE
büffelmilchquark

GREPPEN / LU
BEEREN
kräuter